Quan la tecnologia d’assecat de congelació es trenca a través de la preservació física dels aliments i les drogues i entra a la zona d’aigües profundes de la ciència de la vida, s’està realitzant una revolució tecnològica sobre la “pausa de vida i reinici”. Des de la criopreservació de les cèl·lules immunes de pacients amb càncer fins a la construcció de bancs gènics per a espècies en perill d’extinció, el congelat ja no és un dispositiu industrial, sinó una eina bàsica per als éssers humans per explorar l’essència de la vida. Tal com preveia per la natura, l’escala global del mercat de congelació de mostres biològiques superarà els 18.000 milions de dòlars el 2025, i la indústria de les màquines d’assecat de congelació es troba a la intersecció de “ètica científica” i “ambició tecnològica”.
Demanda de liofilització criogènica impulsada per la teràpia cel·lular
En la teràpia CAR-T, la tecnologia d’assecat de congelació pot ampliar el període de preservació de l’activitat de les cèl·lules immunes de 7 a 3 anys i el sistema d’assecat de congelació - 196 desenvolupat per Cryolife als Estats Units s’ha utilitzat en un 30% dels projectes clínics tumorals a tot el món.
Avanç en la tecnologia d'assecat de congelació unicel·lular
El Japó Shimadzu Manufacturing Institute va llançar la primera màquina seca per a congelacions de cèl·lules úniques del món, que pot realitzar seces de congelació direccional en cèl·lules de neurones simples per ajudar l'Institut de Ciències Cerebrals;
Experiment assecat al congelat en entorn espacial
La NASA va provar la tecnologia d’assecat de congelació de microgravitat a l’Estació Espacial Internacional i va comprovar que la velocitat de sublimació de les molècules d’aigua era tres vegades més ràpida que la Terra, que va proporcionar una nova solució per a la conservació d’aliments en exploració espacial profunda;
La "cambra seca de congelació en congelació de la lluna" desenvolupada per la Xina Ciències i Tecnologia de la Ciència Aeroespacial de la Xina ha entrat en l'etapa de la prova de simulació terrestre, amb l'objectiu de realitzar l'extracció d'aigua in situ i l'emmagatzematge de sòl lunar secat a la congelació.
Des de la preservació d’una maduixa fins a la preservació de la consciència humana, la història evolutiva de la tecnologia seca a la congelació és l’epígraf etern de la persecució de la civilització. Quan la frontera entre la ciència i el negoci es difumina a les temperatures criogèniques, la indústria del congelat del congelat no només necessita trencar límits tecnològics, sinó que també necessita trobar un equilibri entre ètica i interessos. El concurs sobre "pausa a la vida" pot respondre finalment a la proposta definitiva de la humanitat: realment podem derrotar el temps?